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陕西潼关“秘不外传”的百年贡品

作者:多布

文章开始,先介绍一下陕西渭南最著名的酱菜——陕西潼关酱菜

文章开始,先介绍一下陕西渭南最著名的酱菜——陕西潼关酱菜。350年的制作历史,其中“潼冠牌”潼关酱菜曾获得1915巴拿马万国博览会金奖及国内外多项优质产品奖,是商务部认定的“中华老字号”企业,主要产品有连皮酱笋、八宝小菜、甜面酱、酱香甘露、软包装等6大系列60多个品种。酱菜虽小,人人都爱,莫要小看了此物。

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